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La agronomía es la ciencia con el objetivo de
mejorar la calidad de los procesos de la producción agrícola con base en principios científicos y tecnológicos; su estudio basado en los factores físicos, químicos, biológicos,
económicos y sociales que influyen o afectan al proceso productivo. Su objeto de estudio es el fenómeno complejo o proceso social del agroecosistema, entendido éste como el modelo específico de
intervención del hombre en la naturaleza, con fines de producción de alimentos y materia prima.
Agronomía Proviene del latín ager, que significa "campo", y del
griego, nomos, que significa "ley". Denominada también cómo ingeniería agronómica, es el conjunto de conocimientos de diversas ciencias aplicadas que rigen la práctica la agricultura y la
ganadería.
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